まんきちです。本ブログではアフィリエイト広告を利用しています。
コーヒーはお好きでしょうか？最近はコンビニなどでも十分おいしいコーヒーが手ごろな価格で飲めるようになってきており、コーヒー好きな方にとってはうれしい限りですよね？
それでも、おいしいコーヒーを自分で入れられたら？とコーヒー好きなら誰でも一度は考えるんじゃないでしょうか。
筆者も、いろんな本を読み漁りましたし、いろいろな道具も買いました（笑）。（下記参照）
そんな中で「珈琲きゃろっと」のコーヒーと出会いました。
この記事では、
- 珈琲のおいしい入れ方
- 珈琲きゃろっとの特徴
- 珈琲きゃろっとのお試しセットの魅力
などについて書いています。
所詮、広告でしょ？と思ったあなた！
いい意味でその期待を裏切りますので、ぜひ最後まで読んでいってください。一味も二味も違いますよ！
珈琲きゃろっとはこちら＝＞自宅で、簡単に至極のコーヒーを楽しむ方法
カフェインレスのお試しセットもありますよ！=> カフェインレスお試しセット
Contents
「珈琲きゃろっと」とは？
珈琲きゃろっとの特徴や、お勧めのポイントについて紹介します。
珈琲きゃろっとの特徴
珈琲きゃろっとは、北海道旭川市に店舗を構えるコーヒー専門店です。この店舗の一番の魅力は、自家焙煎のコーヒー豆を提供している点です。焙煎の専門家が精選した生豆を使用し、注文後に焙煎することで、非常に新鮮なコーヒーを楽しむことができます。また、コーヒー豆の品質に非常にこだわっており、ハンドピックで異物や欠点豆を取り除き、一杯一杯のコーヒーをもっと美味しく作り出すことに注力しています。
珈琲きゃろっとの最大の特徴は、鮮度を追求した焙煎方法です。注文が入ってから焙煎を行なった後に、すぐにアロマパックに封入し、ガスの放出を抑える工夫をしています。この方法により、コーヒーの香りと風味が損なわれるのを防ぎます。さらに、保存方法にもこだわりがあり、常温保存が基本ですが、長期間保存する場合は冷凍保存が推奨されています。
珈琲きゃろっとは珈琲に関する知識の宝庫
初めに「珈琲きゃろっと」のおいしい入れ方の動画を見て、目から鱗でしたよ。
- コーヒーってこんなに表面張力があるの？
- コーヒーの上に盛り上がってくる泡はいったいなに？
- 途中で抽出をやめてお湯で薄めていいの？
筆者もいろいろな本で「おいしい入れ方」を勉強して何度も試しましたが、一度としてこんなに「こんもり」したことがないです！
「これはコーヒーが新鮮だから？」
興味が出てきませんか？
珈琲きゃろっとマガジンにはコーヒーに関する多くの豆知識が満載で、これを読むだけでコーヒーに関してだいぶ詳しくなることができます。
これらの内容は「お試しセット」を注文すると、もれなく「メルマガ」という形で「焙煎人の内倉大輔さん」から定期的に送られてきます。正直、最初のうちはちょっとうざい（笑）と思うくらいでした。
その中で、ユーザーからの質問への返答という内容のメールが時々あるのですが、これがまた非常に役に立つ内容なんです。
要約になりますが、紹介しますね。
ペーパーフィルターを使用する際、紙の匂いを消すために一度お湯を注ぐ必要がありますか？
昔からペーパードリップでは、紙の匂いを取るために一度お湯をかけることが推奨されています。
ペーパーフィルターには「酸素漂白」と「無漂白」の2種類があり、漂白の目的は紙の匂いを除去し繊維を絡めやすくするためです。酸素漂白フィルターは環境に優しく人体にも無害ですが、無漂白フィルターの方が高価で匂いが残ることがあります。
紙の匂いが気になる場合は、お湯をかけるか、フィルターの種類を変えてみてください。経験上、カリタ赤いチェックの箱で販売されているペーパーは紙の臭いが少ないのでかなりオススメです。メリタのバンブーフィルターは紙の臭いがきついです。（※あくまでも私の個人的な感想）
さりげなく、おすすめのペーパーフィルターが書いてありました！
赤いチェックというとこれでしょうか？（笑）
続いてもうひとつ
発注したコーヒー豆の膨らみが弱いのは、焙煎日の問題でしょうか？
当店のコーヒー豆は焙煎後すぐに出荷しており、新鮮さに問題はありません。
豆の膨らみが弱い原因は「焙煎度」にあります。
焙煎度が浅い豆は気泡の隙間が小さく、炭酸ガスの含有量が少ないため、お湯を注いでも膨らみが弱くなります。一方、深煎りの豆は炭酸ガスが多く含まれているため、膨らみが良くなります。
豆の膨らみは鮮度の目安にはなりますが、膨らみが良いからといって美味しいわけではありません。浅煎りの豆は焙煎直後でも膨らみませんので、鮮度の良さは別の要素（焙煎日など）で判断するのが適切です。
当店の銘柄ですとグラフで、「ハイロースト」以下の浅煎りの銘柄はお湯を注いでも膨らみは弱いです。
なるほど！あの「こんもり」は、深煎りの豆だったからなんですね！知りませんでした。
コーヒーを注文しなくても、コーヒーに関する知識はどんどん増えて、とてもありがたいですね。
たまには注文してくださいね^^
珈琲きゃろっとの評判は？
SNSでの珈琲きゃろっとの評判
SNSなどを見ると珈琲きゃろっとの評判はとてもよいようです。値段が高いと言った声はあるようですが、味に関しては間違いなさそうです。
コーヒーが好き過ぎて毎週末淹れてるって社内で話してたら
— はまや (@John_Smyth_th) April 6, 2024
別部署の上司が
「良いの見付けたからおすそ分け」
って豆くれた
恵庭の「珈琲きゃろっと」さんの
コスタリカ豆☕
美味しい😳#コーヒー #珈琲 pic.twitter.com/VEfcIn5b9d
珈琲きゃろっとの値段は高い？
値段をちょっと見てみましょう。
２００gで１，９８０円、、、高いですね。
筆者が好んで飲んでいる「カルディ」と「スタバ」のコーヒーはほぼ半額で買うことができます。
- カルディ KALDI コーヒー豆 イタリアンロースト … ２００ｇ／９８０円
- スターバックス コーヒー カフェ ベロナ … ２２０ｇ／１，４５６円
それもあって、筆者は「お試しセット」を購入依頼、注文したことがありません。
そんなこと言わずに注文してくださーい
珈琲きゃろっとのお試しセット
では、たびたび出てきた珈琲きゃろっとの「お試しセット」の内容をみてみましょう。
画像出典：珈琲きゃろっと
２００ｇｘ２で１，９８０円なら、普段飲んでいるものと変わらないのでお得感がありますね！
商品の内容もちょっと見てみましょう。
画像出典：珈琲きゃろっと
どちらも甘めのコーヒーになっています。
どちらかというと苦味のあるコーヒーが好みの筆者にとってはちょっと「甘め」でしたが、いろいろなコーヒーを試してみるのも、コーヒーの楽しみ方のひとつですよね！
苦味のあるコーヒーなら「きゃろっとブレンド」がお勧めですよ！
お試しセットの注文方法
注文するときに「豆のまま」あるいは「挽き方」を指定できます。
筆者は「中細挽き」にしましたが、内倉さんのお勧めはあくまで「豆のまま」だそうです。
なお、以下のような注意事項がありますので一読したうえでご注文ください。
珈琲きゃろっとの「お試しセット」はこちらから＝＞自宅で、簡単に至極のコーヒーを楽しむ方法
カフェインレスのお試しセットもありますよ！=> カフェインレスお試しセット
最後に
最後まで読んでくださった方、どうもありがとうございます！期待通りだったでしょうか？（笑）
記事の中で「豆」ではなくて「挽いた」状態で注文したと書きました。
筆者もミルは持っていたので「豆」で注文してもよかったのですが、ミルってどうしても使ったあとの掃除が面倒じゃありません？珈琲きゃろっとでも「ミル」を勧められたのですが、「高い」「掃除が面倒」という理由で「スルー」してました。
そんな～
ところが、見つけましたよ！掃除が楽で安いミルを！
という製品です！購入して使ってみましたが快適です！
次回、頼む時は「豆」にしてみようと思います！
ご注文お待ちしてまーす！
HARIOのオンラインショップでも各種ミルが売られていますのでチェックしてみてはいかがでしょうか？
コーヒー器具を買うならこちらから＝＞珈琲器具からキッチン用品まで豊富に取り揃えています【HARIO NETSHOP】
では、ごきげんよう！
