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みなさん、カレーはお好きですか？
筆者は買い物に行くとついついカレー売り場をチェックして、新しいカレーが出ているとついつい手を伸ばしてしまいます。
お手軽さでいうと断然レトルトカレーなのですが、たまには本格的なカレーも食べたいですよね？
でも、
- 食材をそろえるのが大変。。。
- 作るのに何時間もかけるのはいや。。。
- おいしくできるか不安。。。
ですよね？
そんな時に頼りになるのが、カルディの「ギータ」シリーズです。
「ギータ」シリーズには3種類あります。
今日はギータのジャルフレージという辛口のカレーを作ってみました！
ジャルフレージの作り方
実はカルディのレシピにはギータのローガンジョシュという中辛のカレーのレシピはあるのですが、ジャルフレージのレシピは載っていません。
でも、そんなこと気にしません！作り方はだいたい一緒です＾＾
今回使った材料は
- ギータ ジャルフレージ
- 鶏モモの挽肉
- カレー、肉じゃが用野菜ミックス（玉ねぎ、じゃがいも、ニンジン）
- ズッキーニ
- パプリカ
になります。時短のためにカレー用の野菜ミックスを使っています。
手順は
- 具材に火を通したあとにスパイスを入れてさらに炒める
- カレーペーストを加えて１５分ほど煮込む
- 火をとめて前回作ったハウスのチキンカレー匠についていた仕上げ用のスパイスを最後に入れる（前回入れ忘れてしまったので。。。汗）
３番目は気にしないでください。お好みで辛さ調整をする感じです。
全行程３０分ほどでできあがります。簡単ですよね？
ジャルフレージの味は？
見た目はこんな感じになりました。
やっぱりパプリカやズッキーニを入れるとカラフルになります。野菜がいっぱいの具だくさんのカレーになりました。
味ですが、最後に入れたスパイスのおかげで、結構辛めの本格的なスパイスカレーができあがりました。
まとめ
「ギータ」シリーズはカルディで購入ができます。
カルディ以外ですと割高になりますので、ポイントを使いたいなどの理由がない限りは、カルディの店頭、もしくはオンラインショップをお勧めします。
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